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迷香飯的影片

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迷香飯 在 豚みそ炒め 的影片資訊

豚肉とこんにゃくをみそだれに漬け込み、サッと炒めて仕上げるお手軽おかずです。豚肉とこんにゃく、みそは相性抜群の組み合わせ。さらに青じその香りがアクセントとなって、ご飯がすすむこと間違いなし。豚肉は、疲...

迷香飯 在 香港。味道 ─ 好粥到 的影片資訊

香港人將本來用來暖胃的粥,發揚光大成全天都能品嚐的主食。一碗明火慢煮而成的綿綿好粥,看似平平無奇,究竟怎樣擄獲人心?在香港大受歡迎的廣東粥及潮州粥有甚麼不同?看看影音,感受粥品蘊含的迷人鮮與味。 更...

迷香飯 在 香港。味道 ─ 粉墨登場 的影片資訊

香港承襲米食精深文化,加入在地巧思,讓粉變化出多樣迷人姿態。湯粉、炒粉、蒸粉,不同烹煮方式各有巧妙不同,道道精采誘人。跟著影音走進廚房,看看各位師傅烹煮乾炒牛河、蒸腸粉及手工魚丸粉的過程,您更會驚歎於...


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