海苔材料： 20g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔 10g 食用油/Cooking oil/サラダ油 10g 醬油/Soy sauce/醤油 5g   糖粉/Powdered suga...

「談價錢的工作，請找經紀人！」 - 今天邀請沈再次光臨關韶文頻道，因為我們私底下聊了很多次，才發現沈過去也是一個工作經驗非常豐富的人，當中最有趣的莫過於Cherng的經紀人，看似光鮮亮麗的職稱，其實背...

「如果解封以後，我第一個想去的地方就是日本！」 - 在沒有疫情以前，我真的每年都想要去兩次日本，不管是東京的迪士尼、京都的古色古香、大阪的心齋橋、沖繩的美食，這些都是我工作忙碌時的最佳調劑，我很喜歡讓...

材料： 300g 奶油乳酪/Cream cheese/クリームチーズ 50g   糖粉/Powdered sugar/粉砂糖 2顆    蛋/Egg/たまご 150g 鮮奶油/Whipping cre...

材料： 1條約80g 熟香蕉/Banana/バナナ 30g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖 30g 椰絲/Shredded coconut/ココナッツファイン 100g 快熟燕麥片/Oatmea...

「勇於面對挑戰，就能學到新東西！」 - 麥當勞工作系列裡面，在我心中最辛苦的就是「得來速」，比起櫃檯的點餐、出餐，得來速這份工作還多了一個「一心二用」的能力，站在一窗擔任窗姐，同時要面對各式各樣的客人...

請依自己的喜好調整比例 純素起司醬材料：Vegan Cheese Dressing 50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆 30-45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ ...

「每一天上班，就像是跟團隊一起打仗！」 - 去年在麥當勞創客年會時，我剛好是活動主持人，我收到腳本就看到「沈」是得來速的「一窗窗姐」。在活動當天，我就立刻衝向去找沈，主動邀約拍攝「職業訪談」單元，沒想...

【2020麥當勞開箱影片】DORAEMON愛作夢抱枕限量熱賣！探索夢次元。麥當勞限量商品。McDonalds。以及我的日本哆啦A夢收藏品分享 - #DORAEMON愛作夢抱枕 #麥當勞 #McDona...

「小時候在黑板上寫下的夢想，你做到了嗎？」 - 每一次的職業訪談，我總是能遇見不同令我學習的對象，今天訪問的對象是「HUN餐飲企業執行長」陳詠翔，23歲就投入餐飲業的他，歷經客人的酸言、旁人的不看好，...