雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...

材料:豬肋排(腩排、不剁)700克、蔥段60克、薑片50克醃料：蒜泥2大匙、鹽 1/2茶匙、細糖2茶匙、米酒1大匙、水3大匙、太白粉2大匙、蛋白1大匙 調味料：蠔油2大匙、細糖1大匙、紹興酒2大匙、水...

材料： 帶骨豬肋排約10cm600公克 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1/2條 洋蔥1/2顆 大番茄1顆 蘑菇5顆 蒜頭2顆 醃料： 醬油1小匙 太白粉1大匙 香油1小匙 鹽黑胡椒少許 調味料： 紅酒500㏄...