【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵　堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

深水埗兩大名店 食家大廚實試 維記漢發豬膶麵平手 維記咖央西多士贏個馬鼻 https://bit.ly/3mo9rt1 深水埗一向多平民地道美食，其中一款最受歡迎的，必定是豬膶麵。在深水埗吃豬膶麵，...

頤東酒家 牛柏葉 鹼水粽 金錢肚 牛肉 鳳城酒家 (D100 為食麻甩騷) 頤東酒家 牛柏葉 鹼水粽 金錢肚 牛肉 鳳城酒家 (D100 為食麻甩騷) 相關影片: 1. 何鴻燊 你入黎同我玩...

重點係橄欖油 封喉既就係... (D100 來自星星美食) 重點係橄欖油 封喉既就係... (D100 來自星星美食) 相關影片: 1. 影相姿勢決定 到底好唔好食 (D100 為食麻甩騷) ...

對於出過三本書嘅80後文字工作者、但仍自稱廢青嘅葉子騫嚟講，最好食嘅油渣麵，係細細個嘅時候喺婆婆住嘅七層大廈家中，走廊叫賣姨姨煮嘅油渣麵。但時代變遷，回憶中嘅味道而家已再食唔番。若偶然想再回味豬油渣嘅...

豬油渣，好肥呀，不少人聽到怕怕，但愛者極愛，近年更有翻生之勢。這五間小店打正旗號以豬油渣粉麵作招徠，人氣鼎盛，必定有吸引之處。 1.品記 圍村小店，離港鐵站不遠，地方淺窄但乾淨企理。主打油渣麵、豬...

能力是逼出來的。深水埗春潤堂的翟氏姊妹，天天埋頭食物車前，不看客人一眼，聽着各項點餐，豬油渣配上海麵還是蛋麵？車仔麵要不要走葱花？甲要韭菜豬紅豬大腸，乙點雲南米線大辣加串魚蛋牛柏葉……不費一筆一紙，最...

【飲食籽：識飲惜食】 早前有調查指新市鎮，包括東涌、天水圍和將軍澳等地區，物價貴而且選擇少。有街坊會寧願出深水埗買菜買魚，說比起在東涌買會平一半。除了買餸，在東涌吃東西也是一個頭痛的問題。偶爾來東涌玩...

女人撐起半邊天！「我只是一個師奶，只懂湊小朋友，煮飯做家務，從來無想過要做一個女強人，我好多事情都不懂。」李春（麥太）謙虛地說。她是老字號綠林糖水的老闆娘，今年81歲，有2仔4女，33年前和丈夫在深水...