肉丸的一生 ~ 蔭瓜肉丸 簡單做出"紮實有彈性不乾澀"的口感 所需材料:細豬絞肉 400公克 , 蔭瓜(約140公克) 1瓶 ,蒜頭 3顆 , 薑片 2片 , 蒜泥 1茶匙 , 米酒1茶匙 ...

沙茶白菜鮭魚煲 簡單版的白菜滷 更家常的做法 零廚藝不用怕 所需材料:大白菜( 山東白菜,包心白菜皆可) 500公克 , 鮭魚 200公克 ,木耳 100公克,鴻喜菇 半包 , 乾香菇 2朵...

吐司咖哩包 早餐新選擇 濃濃的咖哩+牽絲的乳酪 我家孩子是咖哩控 ,連早餐也指定要吃咖哩,媽媽只好把咖哩包進吐司裏, 外皮烤的有點酥,配上濃濃的咖哩,還有牽絲的乳酪,超級好吃喔. 這個配方...

蘿蔔肉絲湯 喝蘿蔔湯的季節又來了 所需材料:白蘿蔔 400公克 , 排骨300公克 ,後腿肉 200公克,薑片4片,蒜頭2顆, 芹菜末 適量, 紅蔥酥 適量,鹽 適量 (梅花肉,腰內肉都可以喔) ...

蜜汁雞翅 零廚藝料理 會讓小孩默默吃2碗飯的一道菜 所需材料:雞中翅 400公克 , 蔥花 適量 , 熟白芝麻 適量 調味料:蠔油1大匙 , 醬油1大匙 , 米酒1大匙, 蜂蜜1大匙 ,糖1...

星三代的崛起！！ Emma反串綜藝大集合！？ Ｑ：是哪一家的雞翅好吃到讓大家不想答題？！ 抽5名獲得「魔鬼蒜辣雞翅」乙包 (抽獎活動至20201015截止) 【老彭友 秘制辣掌】 https://...

你們知道很多食譜明明是一樣的材料 但卻只是因為比例不同 卻可以做出完全不同的料理嗎 今天示範的這道可樂雞翅（蜜汁雞翅） 真的就是一個很經典的案例 備註：可樂雞翅沒有可樂味 他就是蜜汁雞翅無誤！ ...

星廚來上菜，料理最有愛！ 你愛吃「水煮餐」或「原味料理」嗎？不管是養生便當的崛起或是在家自行DIY，原味料理要做得美味健康，除了挑選新鮮食材，如何向食物借油借水的低卡烹調法是最大關鍵，今天邀請到世界...

編真的是雞翅控🤤 雞翅煎得酥脆真的不容易 太久雞翅容易焦 太短又怕不熟 其實只要控制好 雞翅就會超嫩超好吃了👍 下酒菜來一盤剛剛好呢😊 #蜜汁雞翅 #下酒菜就是它 #雞翅控 #86小舖 #86廚...

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