嗨大家～ 今天有新影片? 昨天發影片的時候好多人問有沒有新影片 我都不敢回應XD 因為那時候還沒剪好～ 好險有即時完成!!! 今天影片是一日的vlog～ 雖然只有一天, 還是要來選highlight...

材料: 新鮮五花腩 750g 姜 6~8片 蔥 1條 紹興酒 少許 甜梅菜 約300g 鹽 1茶匙 雞粉 1茶匙 ...

#umeplum #vinegar #fermentation 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144335 含醋母的有機原生態蘋果醋 https://ih...

梅仙老師的第一次網路直播，示範蜜汁豬肝，在外面吃到的豬肝可能都有經過特別的處理，吃起來會比較嫩，但一般在家裡不需要這樣，只要簡單燙好了以後沾醬也好吃，豬肝怎麼挑？梅仙老師說可以挑色澤白色一點的，太暗沈...