鮮鮑魚仔（abalone）屬貝類海產，有多種級別，視乎其產地及體積，通常是愈大愈貴。 香港出售的鮮鮑魚仔屬養殖居多，主要養殖區域有中國大連、福建、台灣、日本、澳洲、南非等水溫較低的海域，生產期約1至4...

日本夏天熱的慌，有時候會沒有什麽食欲。涼面什麽的當然哪個國家都會有，但是既促進食欲又可以吃蔬菜類的話，這次就有福拉！我們這一期向大家介紹了兩道日本人夏天喜歡吃的清涼料理！喜歡自己做菜的同學們就可以跟著...

Grassroots Pantry在西營盤福壽里12號斜路底，是一間可愛小屋，兩層高，門內種了些香草，一大塊玻璃窗讓陽光透入，Pleasant！ 樓下近門口有一張2人小，中間有2張4人。樓上有個可...

【彩椒蝦鬆】... 我的媽媽這幾年來因為年紀即高血壓的問題在日常的飲食中已經越吃越清淡了，所以很少主動想吃一些做工比較繁瑣的菜，也不喜歡太精緻的食物...但是這陣子她卻念說想吃蝦鬆。 於是找了一天...

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太陽探頭了，天氣見炎熱！ 清爽的輕蔬料理，多少人煮多少量！ 就適合現在的季節！！！...

我喜歡吃更喜歡動手為我的家人作料理~ 今天是2011的最後一天就用這道料理和大家一起跨到2012年! 祝福大家 HAPPY NEW YEAR!...

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