蒸食記菜單 在 台南南區|洪貴人肉燥麵,莫蘭迪沉穩新古典台灣小吃,那老台南人百年珍藏流傳的美味! 的影片資訊
全文更多照片介紹請見https://mrslinbymiya.blogspot.com/2019/09/blog-post_34.html 【洪貴人肉燥麵】 FB :https://www.face...
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本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...
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