材料：(8-10個) 粘米粉 200克 清水 240克 增城蔗糖 120克 砂糖 50克 清水 400克 熟紅豆(無糖) 適量 (參考傳統紅豆糕食譜) 工具：蒸鍋、竹蒸籠、缽仔(碗仔)、單柄鍋 ...

材料：（8-10個） a)中筋麵粉240克 低筋麵粉60克 b)砂糖35克 凍鮮奶140克 淡忌廉30克 高糖酵母(金色)4克 裝飾：紅麴粉 少量 工具：麵棍、筷子、刀、小花切模、蒸鍋...

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材料： 在來米半斤（洗淨泡水4小時） 台灣蘿蔔2條（刨絲後重約共兩斤） 泡米水250克 鹽兩小匙 白胡椒一小匙 醬油一小匙 （小撇步）完美比例 米半斤：蘿蔔2斤。米半斤：水300克 1、米泡水4小...

材料 三黃雞半隻 醃雞材料 生抽1.5湯匙 蠔油1.5湯匙 糖 半茶匙 粗鹽少許 生粉 1.5茶匙 紹興酒 一湯匙 油 約 一茶匙 薑米 約一茶匙 雲耳 適量 金針 適量 去核紅棗適量 金針雲耳醃料 ...

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這個鍋子「JIA Inc.蒸鍋蒸籠組」拿到了德國IF設計金獎、日本GOODDESIGN等，它尺寸不大很適合小家庭用，在家裡面煮一個粥煮一個湯，上面可以蒸一道菜，非常方便，鍋身採用優質耐火土，並全面上釉...

美國GOTHAM 鈦金陶瓷方型不沾鍋具→ https://goo.gl/YHQaQ8 材料： 扁鱈(大比目魚) 2塊/ flatfish 2 蔥段 30公克/ scallion 30g 薑片 30公...

美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具👍→ https://goo.gl/YHQaQ8 翠玉白菜餃 材料： A 瘦絞肉 420公克/ minced pork 420g 肥絞肉 180公克/ mi...

不只是蒸鍋，也是燉鍋，一次就能搞定三道料理，有湯有菜，讓忙碌的煮婦們也能輕鬆快速端出記憶中的媽媽味❤...