有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲 ＃來做菜吧～今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 ＃蒜蓉粉絲鮮蝦煲 ＃利用蝦頭煸出濃濃的蝦油，然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲，保證你一定會鍋光見底意猶未...

韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비 材料：- 豬肋排骨.............730g 水牛芝士碎.........200g 洋蔥.......

式酸泡菜豬肉鍋 Kimchi Jjigae 김치찌개 材料：- 豬梅花肉(切件)......190g 酸泡菜(切件)..........180g 豆腐(切件)..............100g 大蔥...

荷葉蒸蟹飯 Steamed Crab Rice Wrapped In Lotus Leaf 材料：- 荷葉.................1張 膏蟹.................1隻 白飯.....

韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料：- 大蝦.......................4隻 芝麻葉......................

#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄 今次試做的涼拌菜，醬汁由中式→日式→越式，希望運用不同的醬汁使口味多樣化，使食材的原味襯托出來，最開心是找到作合掌瓜涼拌，認識到它生食原來很清新爽脆，而...

【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】 材料：- 菠菜...........................300g 大豆芽.......................150g 鮮冬...

長沙灣食街最近好熱鬧！ 上個月食過有間叫港口味既冰室 隔離今期最紅！係專賣海南雞飯既 叫蘇山雞飯！飲食雜誌都介紹佢自然就爆場 好難得見到有餐廳９點仍然有客入黎食飯！ 當晚我地８點入座! 咁就先講下餐牌...

【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥 材料：- 莞島冷凍鮑魚.......3隻 韓國白米...............1杯 水..............

韓式章魚黃豆芽湯 Octopus Soybean Sprouts Soup 材料：- 黃豆芽............................230g 白蘿蔔(切片)................