#舒芙蕾厚鬆餅 #療癒系 雖然不太會做甜點，但在網路上老是會被搖來晃去的日式舒芙蕾厚鬆餅給深深吸引，這次禁不起誘惑，就自己來動手做吧！！ 看了不少食譜，但說真的對我這個烘焙甜點的菜菜子來說.......

去年元宵節，曾經突發奇想把芝麻湯圓包進鯛魚燒裡，這回拿很熱門 的抹茶湯圓來試試！💁 簡單調了份麵糊，湯圓就不像去年那樣另外煮過，直接一起放入烘烤。 【實驗心得】 ▶️「解凍20分鐘」跟「冷凍取出直...

日式抹茶厚鬆餅 Japanese Matcha Souffle Thick Pancake 抹茶日式厚鬆餅｜無泡打粉、超鬆軟版 適合新手的30分鐘完成甜點～加入楓糖漿和打發蛋白霜做出雲朵般的綿密、...

不想讓孩子吃土司的時侯，我就會花個五分鐘做這道鬆餅，因為市售的鬆餅粉不外乎都要靠泡打粉才能讓鬆餅蓬鬆（你不知道它用的是不是無鋁泡打粉），想自製鬆餅卻又要秤重材料實在很麻煩，有相同困擾的人，來試看看K力...