⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雲耳雪耳蒸雞槌 材料： 急凍雞槌2磅 雪耳2個 雲耳20朶 薑8片 蔥1棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 雞槌，清水解凍。 2....

大家好，今天和四伯聊一聊作为”热心摊主“，一天辛苦劳作能赚多少钱？钱肯定还是要赚的，但是真的不是简单的卖价减去进价这么简单，还要考虑买不上价格的猪肉部位和损耗，的确是赚辛苦钱。 如果想支持我或想看更...

#江記華隆豬肉乾X超級美食家團團饌 #在美國萊豬扣關前大啖台灣最好吃的豬肉加工品 訂購連結 https://forms.gle/igzpsESAf4JwqXHo7 這檔豬肉乾和豬肉紙的團購，意外撞...

“羊的解刨”来了，从头看一看一只羊具体的出肉率，价格，分解之后的结构和每个部位适合菜的类型。这只羊是四川本地的黑毛山羊，其他种类的羊其实在结构上都基本类似，没有太大区别，希望大家喜欢这样的科普！ 如...

#HenHenTV奇異世界 #人體自燃現象 #未解之謎 人體自燃，就是人體在特殊的情況之下自己著火， 產生火焰造成人體快速的燃燒，在極短的時間內燃燒成灰， 但是奇怪的是，在身邊的東西都沒有燒毀， 甚...

#饗牛二館 #清涮鮮宰台灣牛 #昨天買了半頭芸彰牧場澳洲純種安格斯母牛 #一次狠狠試吃13個部位 #想吃就要快 饗牛二館余老闆昨天私訊我，說買了半頭芸彰牧場的半頭澳洲純種安格斯母牛，早上屠宰分切，下午...

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地 #電影幻愛 位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨...

大家好，快到年边了，做点硬菜来犒劳家人，买了一根牛腿来炭烤。由于牛腿较瘦所以需要特别注意不可以离碳火过近，否则非常容易烤焦，需要文火慢烤并时常刷油，最后的成品非常不错，尤其是略带脂肪和筋的部位最为美味...

同学们好，今天和大家分享一道四川家家必备的年菜“酥肉”，本期视频是用排骨做的“酥排骨”，大家也可以根据自己的喜好去选择猪不同的部位，酥肉是一道百变的好菜，不仅仅可以炸出来直接吃，也可以凉了之后涮火锅；...

同学们好，今天和大家用一整只猪来分享“猪的解刨”，让四伯这个三十多年经验的屠夫聊聊是怎么分解一头猪的，并且很重要的当前在四川这边的价格，和不同位置价格的不同。然后我来教大家不同位置的猪肉如何烹饪会有最...