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有時候吃中式的麵吃到很煩的時候 我就會改吃義大利麵，一種改吃西式炒麵的概念? 有很多人都形容義大利麵就是西式炒麵 而且變化多端，你完全可以憑創意各自發揮 我還看過朋友煮麻婆豆腐義大利麵的，一整個就是中...

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疫情待在家悶壞了嗎？ WFH的日子好幸福，很多人都開始拿起食材挑戰自己的廚藝，狂發限時動態！ 我們這群夥伴在疫情之前就先下廚挑戰了！ 原本以為會很順利，最後才發現是在搞笑... 崩壞的黑暗料理，讓...

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任意門： 食材 0:54 去皮熬煮 02:00 備料蔬菜 05:22 番茄打碎(第一階段) 07:15 混合蔬菜(第二階段)08:03 最終型態(第三階段)11:00 冷凍分裝 11:48 紅醬海鮮...

肉丸紅醬義大利麵，如果不吃牛肉可以改去雞肉或者豬肉。我的番茄泥有加梅果汁調味，你也可以加其他果汁比如蘋果汁或者直接加點糖調味。用鹽水煮義大利麵會更好吃。 #後面有彩蛋? #看看小沅沅有多潔癖 ===...

【香料蕃茄燉牛肉】 小嬡準備要放暑假了，下個星期又要恢復孩子一整天待在家裡的節奏，最近都在找尋孩子不上學我們要做什麼，坐環島火車、逛美術館、坐貓纜、動物園、溜車車，計劃是否能順利進行？請各位讀者拭目...

嗨大家！Vegan小廚娘第12集要跟大家分享 3款冰箱必備的義式醬料：紅白青醬 需要的食材不多、步驟也很簡單 用途卻非常廣！義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到 這集把這3種醬料一次分享給大家...

粉紅醬義大利麵 【食材（約 2 人份）】 橄欖油 2～3 大匙 蒜頭  3～4顆，切碎 臘肉 20-30g，切絲 番茄泥 約 150g 鮮奶油 200ml 義大利麵（spaghetti）250g ...