我終於換鍋具啦！（淚奔） 收到 #DAZZLING HOME 的邀請，要來開箱他們全新的美型白色鍋具。 DAZZLING HOME 是由時尚名媛 Janet Yang 楊秀容所創辦， 她最廣為人知的牌...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮一品豆腐鍋 材料： 墨魚膠4兩 鯇魚嘴3個 帶子4隻 支竹4兩 豆腐1磚 綠豆粉絲6兩 薑6片 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1....

蒜子雞髀粉絲煲： 材料： 急凍雞髀2隻 冬菇仔5隻 綠豆粉絲4兩 乾蔥頭5個 蒜頭6粒 薑10片 蔥1棵 處理： 1. 急凍雞髀，清水解凍15分鐘。 2. 雞髀，切一舊舊。 3. 雞髀件，用粗鹽乸...

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說到星洲米粉，大家可能會以為它是來源於星加坡，但其實它是一道粵菜，咖喱炒米粉。 對於米粉： 2捆（10盎司） 米粉 對於醬： 3湯匙咖哩粉 ½ 茶匙白胡椒 ½ 茶匙鹽 ½ 茶匙糖 1...

材料：熟綠花椰菜100克、鮮香菇片20克、洋菇片30克、奶油20克、熟山藥100克、洋蔥30克、酥皮3片、蛋黃1顆。 調味料：鹽1/2小茶匙、黑胡椒粒1小茶匙。 做法： 1.煮熟綠花椰菜取綠花部分備用...

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