【香料QA#13】到日本必買的七味唐辛子｜七味粉裡面的成分竟然有這個？！｜傳承了300年的七味粉到底有哪七味？｜ Hi 大家好，我是香料系男孩 Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 因...

材料： 120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉 180g 水/Water/水 15cm大小做10片 20cm大小做6片 【排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片 h...

中秋月餅 秒懂 中秋節月餅的由來 話說啊 在元末明初的時候 明朝人想推翻元朝統治 但是資訊傳遞工作相當困難 所以革命軍就利用月餅當掩護 把情報寫在紙條上 塞進月餅裡 就這樣大家在中秋節當晚 收到了月...