【大人味限定。紹興豬肉乾拌麵】 為什麼是大人味限定？因為加酒的料理孩子不能吃，這道豬肉炒的過程加了紹興酒，有夠香，你試試就知道，紹興酒的味道是米酒不能代替的！建議豬肉切小小丁，這樣口感比較好～ 淋...

想吃一鍋滷肉燥 總要滷個2-30分鐘？ 不用！ 今天大叔教你們這道「快速古早味滷肉燥」 如果你也想念這道經典的台式口味 學這道準沒錯～快速上桌超級方便🤤 🥬材料 （6~10人份） 🔸豬肉 一斤半...

《滷肉飯》（請按右下角HD） 🍄我用絞肉和肉丁，絞肉不要用全瘦的，口感會不好。肉丁我請肉攤老闆幫我切，選半肥半瘦的胛心肉部分切成丁，也可以加一點五花肉丁，會很好吃喔。 🍄薑末可以不要加，蒜末一定要。...

買微晶鈦炒鍋送限量大玉子燒鍋→ https://goo.gl/SQRC3b 滷肉燥 關鍵秘訣：加入豬皮增加膠質，口感黏滑更好吃 關鍵秘訣：利用煮肉，當作高湯增加香氣 材料： 五花肉(整塊帶皮) 6...

天氣變涼了，來一鍋熱呼呼的鍋物，暖暖的好幸福啊～煮這一鍋的同時順便煮飯，一口飯一口花干、雞腿肉，真的很好吃：） 如果買不到花干，用一般油豆腐代替就可以了，紹興酒也可以用一般米酒替代，相信我，這一鍋真的...