星期一至五已經天天早起上班，星期六日要早起，的確需要強而有力的原因。 抵食、海景、任飲、任食，總有一款合心意，以下精選各間本地美味Brunch，各有不同吸引之處，便宜的，$200出頭已有交易，貴價超過...

和久傳是京都懷石料理代表之一，藤山貴朗18歲入行，在高台寺總店工作20年，由學徒膀任為行政總廚，自2011年起擔任高台寺總店主廚，為餐廳連續8年奪得米芝蓮二星，今次他在中環四季菊做一星期客席廚師，推出...

約300年前日本寬文年間(1661年~1673年)，在男山的伊丹一地開始造酒迄今。繼承了耀眼的成績及日本文化的傳統的銘酒，利用自大雪山湧出的水，加上適合釀造清酒的寒冷氣候，造就了當地冷冽醇美的銘酒。而...

香港人，當然要支持香港事，經常舉行本地畫家、填詞人作品展覽的心燒食堂，最近便跟十二位本地插畫師合作，在日本岐阜縣白扇酒造出品的花美藏純米大吟釀，繪畫上十二位畫師的作品，包括早前在海港城擺畫展的迪嘉，曾...

＃常去日本 不知道要帶什麼 ＃清酒 回來 這裡簡單與你 ＃分享清酒 的種類！！ 最常見的有 ＃純米吟釀、＃熟成純米吟釀、＃純米大吟釀 差別在於它的 ＃精米步合！ 精米步合就是 ＃米心 磨的多少差別。...

繼續把節目上沒喝完的酒繼續喝完 哈哈哈 鎖定無料福利社 開始訂閱！➔http://bit.ly/25wWa2h 節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz 各位同學們，收看過本周的...

今天跟大家分享日本清酒的小知識 鎖定無料福利社 開始訂閱！➔http://bit.ly/25wWa2h 節目 播放清單➔ http://bit.ly/1RW1KBz 在台灣飲食之中，日本菜已經是大家...

首位以個人名義釀製清酒的香港人江小魚，除了喜歡喝清酒，亦認定清酒在香港會愈來愈受歡迎，特意到日本兵庫縣的八重垣酒造,訂做自家口味的純米大吟釀，並以創立的投資學會「富甲無限」命名，叫富甲清酒，運到香港發...