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「小時候，香港有許多客家菜館。但不知道是否客家菜很平民，多工夫，隨着租金愈來愈貴，好吃的客家菜買少見少。」律師任建峰慨嘆。 這次他來到大圍一家1988年開業的傳統客家菜，是少數可保持水準的一家。「老闆...

我在愛玩客第二趟出班學到的客家好料理～～～ 第一次吃到的時候很驚人，因為麻油雞料理可以除了酒味之外還可以帶有甜甜的紅麴味，而且吃來很養生，老板娘很得意的說她坐月子都吃這個來補身體啊，重點是作法很簡單，...

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打開看完整餐廳跟必點名單 -鼎泰豐 1.紅油抄手 2.蝦仁煎餃 3.鮮蔬蛋炒飯 4.乾煸四季豆 -老四川 1.川味涼粉 2.鯛魚片 3.綜合餃類 -御品元 (通化夜市內) 1.桂花芝麻湯圓冰 -麻膳堂...