本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

本集主題：「亞力山大精品咖啡莊園」創業介紹 訪問：芝芝 　　21世紀初台灣人何明駿因緣際會踏上此地，受其法式浪漫花城的獨特風貌吸引至深，本著多年來對咖啡的熱愛和專業技術挑戰高海拔產區，再造優質咖啡...

街頭藝人「一個人的」手冲咖啡，三峽老街巷弄內 由一群懂得咖啡的退休朋友們帶著婆婆好奇#藝伎冰滴咖啡 咖啡豆會因為烘焙過程和沖泡改變它的味道所以好好讓老闆樂樂介紹一回 婆婆喝藝妓後分享：它不像一般...

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好的咖啡店，今時今日的標準，除了有好咖啡，更要能同時滿足視覺(還有IG)，香港近年出現眾多又舒服又漂亮的咖啡店，有無敵海景，有避靜去處，每間都是一處周末小驚喜。 % Arabica 電話：從缺 地址...

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每天喝上一杯手沖咖啡是幸福時刻的開始~但同樣的咖啡豆、水溫和時間，每個人沖出來的味道都會不一樣！對喜歡喝手沖咖啡的朋友們來說~這需要很專業的技術啊!!! Amy這次要來介紹這款「Cuisinart美...

一連三日 The coffee agenda（咖啡生活市集）又來了！ 率先介紹係一眾過江龍， 包括日本台灣澳門嘅精品咖啡品牌， 遠道而來目的都係想為大家帶來佢哋嘅咖啡， 啡迷今次有福啦♥️ ☕swi...

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