蘋果風味甜點過去曾發表過一份 『蘋果奶油起司長條蛋糕』，當時拌入蛋糕體的蘋果，也經過簡單焦糖化處理，不過那份食譜在設計時，是讓蘋果風味、果肉完全融入蛋糕體之中，蘋果最終處理得偏向泥狀。這份反烤焦糖蘋果...

新歡駕到～ 這次和大家分享的兩個髮品真的有感大推！！ 你們應該知道我很少這麼推一個髮品的😂 像我這麼常漂髮、染燙髮的人，髮質都還算維持的很好， 你們看我髮尾的光澤就知道了！一點都不乾，不會像稻草。 ...

這次製作大腦蛋糕真的是"絞盡腦汁"花了好大的一番工夫才完成它，造型上自己是還滿滿意的啦～突然覺得自己真的漢尼拔上身，好想多吃點海馬迴體喔...嘿嘿嘿 所需食材： 紅絲絨蛋糕底 235g 中筋麵粉 ...

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說到香港人平日會光顧的食店，茶餐廳一定榜上有名。 中環最近有一家名為「四季常餐」的茶餐廳開張，老闆之一Rico曾於英國藍帶學院讀書，及後在米芝蓮一星餐廳The Greenhouse（現為二星餐廳）工作...

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外食族總是大魚大肉太多油，身體腸道有時就是需要來點綠色神救援。這兩杯綠色果昔就可以幫助你在早上的時候按下F5重新整理、換然一新！ 大力水手食譜：西洋芹1條、菠菜1.5把、巴西里些許、檸檬汁半顆、柳丁...

意大利蛋白奶油霜是我最常用的一款奶油霜。 它口感絲滑，非常容易與其他口味搭配使用，顏色是純白色，所以上色性高且準確，而且它在奶油霜界算是比較不甜的奶油霜了。 同時它在給蛋糕裱花圍邊的時候立體性強，...

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