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葱油餅經常吃，但很少人在家做。其實，做法簡單，學會做這個麵糰，除了可以做葱油餅，窩貼皮，甚至做伴片皮鴨同吃的餅皮都可以，不妨試做。 材料： 中筋麵粉 300克 鹽 少許 熱水 1/2杯 冰水 適量 ...