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福臨門 在 灣仔美食|60歲證券經紀厭倦金融界 灣仔開麵店 搵牛皇莫拎騸牯牛 賣$78牛坑腩河:做人never too late #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210217 的影片資訊

以前他總愛挑剔人家食店的出品,因此自己開店,也不能馬虎了事,「我敢說這店全部用最優質的食材,所有來貨我全部都食過、試過最好的才採用,就算是牛丸、魚蛋,也盡量是香港製造。如牛腩便是向提供全香港最靚牛肉的...

福臨門 在 蔡瀾紅蝦油|灣仔意大利食材店 瘋搶蔡瀾至愛意大利紅蝦油 $838一小樽都賣斷貨 蝦味澎湃 煮意粉無得輸 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201224 的影片資訊

最近蔡瀾在自家的YouTube頻道中,用了一支在灣仔意大利食材店買到的意大利品牌 Di Mazara紅蝦油來做意粉。記者立即買來一瓶,看樣子還以為是香水樣本,超迷你的,才不過90毫升卻售$528(此為...

福臨門 在 灣仔美食牛肉麵|傅珮嘉退股後再開牛肉麵店 賣$78麻辣鴨血煲 嘆做飲食業心力交瘁:再唔得就返台灣 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201226 的影片資訊

台灣牛肉麵今年大熱,幾年間有多個台灣過江龍品牌登駐香港,疫情反覆下,灣仔蘭杜街最近又新開一間台灣菜餐廳「尚青商號」。樓高兩層,樓下賣便當和台式茶飲,樓上則設堂食,以及售賣一些台灣食材。店主是傅珮嘉和S...


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