關於侯布雄（Joël Robuchon）的故事，熱愛法國美食的朋友已知道太多，這位聖堂教父級的跨世紀名廚的名字，不僅已和「高檔法國美食」畫上等號，以他為名開設的餐廳通常也必會得到米其林評鑑員的青睞，差...

省下廣告費，幫青年創業 在地微型產業 打造台東價值 台東縣長候選人劉櫂豪，今天特針對未來縣政計畫，有關青年政策提出－「省下廣告費，幫青年創業---在地微型產業．打造台東價值」政見。針對台東青年創業提...

新北市金山是一個美食寶地，除了有名的金山地瓜之外，還因為地利之便，坐享北海岸豐富的蝦、蟹、魚類資源，一年四季都有不同的特色食材，一對夫妻許添尊和郭麗惠為了照顧年邁父母，毅然決然返回金山老家開了一間庭園...

看舌尖上的中国第二季第一集，对里面出现的酥油蜂蜜很感兴趣，片子拍得很诱人，一看完我就好奇得不得了，跃跃欲试地想尝试一番。可在网上完全找不到做法，一点相关信息都搜不到，在微博上问了一圈也没得出特别准确的...

過年到了很多單位開始吃尾芽，雲林縣長參選人張麗善特別趁著林內鄉同仁仁愛之家尾芽時間，帶領雲林縣日頭花姊妹協會志工前來交流，並且為老人圍上圍巾，讓老人都相當高興。 　　雲林縣老人人口已經高達15%以上，...

僅用蔬菜和大骨熬出清淡湯頭，就像是一面食材照妖鏡，食材若不夠新鮮甜美，一下鍋立刻原形畢露。游涮涮鍋把火鍋店當高檔日式料理經營，以高標準選擇食材，店裡九成使用本地食材，主廚每天親自到不同地方向不同人購買...

台北一家蛋捲專賣店，口味從頂級的紅酒牛肉蛋捲，到最平民的十錦蛋捲，應有盡有。由於主廚曾經中風，他的蛋捲不但食材健康，堅持使用橄欖油，而且還可以客製化，像是只用蛋白不用蛋黃的養身蛋捲，主廚的用心，果然受...