《團購中——【美國 epicurean】美食家系列環保砧板》 開團連結 https://goo.gl/oSBQuN 開團時間:2018-02-05～2018-02-11 預計出貨時間:2018-0...

通常我的鹹豬肉是只用鹽巴和黑胡椒粉還有蒜片來醃，這次是使用迪化街買的鹹豬肉粉加鹽巴和米酒醃，聞起來很有中藥行的味道😁，不過也因為多了五香粉和其他香料，吃起來也更香。 《白菜蕃茄鹹豬肉》（請按右下角H...

照例每到第100個便當時我都會發表一點感言（啊不是，是感想啦），今天當然也不例外😁。 在這學期之前，從沒想過自己會每天早晨 5:30 起床做便當，我其實很愛睡覺很愛賴床的啊。當初也不知道是哪根筋不對...

這幾年賣鴨胸的店家越來越多，記得小時候很不愛吃鴨的，不是薑母鴨就是烤鴨，不是我的菜，現在多了西式吃法，翻轉我對鴨肉的印象，反而也吃多了起來。 早上便當除了蕃茄炒蛋，其他則一鍋到底，蠻方便的，大家參考看...

松板肉是小孩大人都愛的豬肉，用來清蒸或做其他料理或煮湯都很適合。 《蒜泥松阪肉》（請按右下角HD） 🍄蒸的盤子要有一點深度，因為會有湯汁生出。 🍄蒸好後的湯汁不要浪費，可以淋在湯青菜上也很美味。有...

懷舊好滋味❤️ 《芥菜（刈菜）地瓜雞湯》（請按右下角HD） 🍄雖然影片中沒用到葉子，但平常在喝的時候還是會把葉子在湯裡燙一下來吃。 🍄芥菜葉可以炒來吃或是拿來做雪裡紅。 🍄黑豆酒是兩年前自己泡的，...

《蘿蔔錢雞湯》（請按右下角HD） 大學在外地租屋求學，認識了一個非常照顧我的姐姐，我都跟著大家叫她二姐。最近二姐做了日曬檸檬乾，看了我口水直流，跟她買了幾包，還順便買了她自製的豆腐乳，昨天寄來時居然...

《馬鈴薯濃湯》（請按右下角HD） 🍄影片中的雞高湯就是昨天煮的雞湯（https://youtu.be/Hw2hC38lSXs） 🍄蒜苗只取白色的部分。 🍄高湯可以用牛奶或水取代，但加牛奶煮的時候小心...

《馬鈴薯燉肉》（請按右下角HD） 🍄蒟蒻可以不加。處理蒟蒻實在有點麻煩，而且生的蒟蒻好臭啊XD 🍄調味醬料的比例請依自己喜歡增減。 🍄最後盛盤我有加柴魚片，增加風味。 #宜手作 #便當 #便當盒...

開箱拆禮物時間到，不瞞你們說，我前陣子收到一個從台灣搭飛機來的紙箱子呢。我只能說，在國外收到台灣來的包裹就是一個字！「爽」！（蛤你說什麼？這個字好像不太適合文青？）喔我是說收到台灣來的包裹內心總是特別...