我跟太太在台灣一直以來的煩惱就是… 我們在台灣家裡沒辦法吃到好吃的白飯！ 日本人跟台灣人一樣都是米食…… 而且我們喜歡從早上開始吃白米飯！ 為了吃好吃的米我去買新的電子鍋喔(*ﾟ∀ﾟ*) 讓飯變好...

日文中的「月見」是賞月的意思，日本人比較詩情畫意，所以在料理中「月見」就是有蛋的意思，黃黃的蛋黃像是在看到月亮的樣子。 這道料理利用食材本身的甜味及簡單的醬汁製作出來，凸顯食材本身的鮮味與香氣。 食...