地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地...

鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...

鮭魚Salmon，豐富的營養價值（Omega-3不飽和脂肪酸、80多種維生素與礦物質），鮮嫩入口即化的口感，與從魚頭到魚尾、甚至魚骨都能物盡其用的高CP值，讓牠成為最常被食用的魚類之一。 √ 快來訂...

大賣場常有一整隻烤雞，吃不完怎麼辦呢?? 楊老師教你一雞多吃不浪費!! 【德國EMSA】玻璃保鮮盒(3.0L) http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=...

不建議使用 1080p 觀看 詞：EZ & Dudu King 編曲：D.J. Kool Klone 後製：戰犯音樂 D.J. Kool Klone： https://www.facebook.c...

炎炎夏日最享受的就是吹冷氣吃冰棒~~ 外面賣的很容易過甜或添加化學物，自己做最安心!! 小編們示範了5種超級容易取得的食材~~真的好吃又好玩!! 快快來看看.... 【老實農場】檸檬冰角~100%檸...

佐賀縣是佐賀牛的產地，想近距離接觸佐賀牛，就要去看一場拍賣會。 佐賀牛的拍賣場分兩種，一種是活牛拍賣，另一種拍賣宰好的牛隻。由於一些飲食業買家必須見到肉紋來決定，所以活牛拍賣漸漸式微。 想吃好牛，就要...

一位曾經年少輕狂的拖吊場主管，曾經因為拖車糾紛，被判傷害罪，傷 透母親的心，他離開拖車場，意外喝到黑木耳汁大感驚艷，於是親自走 訪產地，並且創業賣起黑木耳露，還製作黑木耳拿鐵，甚至推出無菜單 料理，沒...

店名：Mo-Mo-Paradise 台北98牧場 電話：02 2752-6609 地址：台北市大安區忠孝東路四段98號5F (Bistro 98大樓 5F) 營業時間：am11:30 - pm10:0...

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