甜點架式 在 甜點架式 JasMyDiary. --- 莓果千層派 Twisted Corner Tartlet 的影片資訊
千層派皮用途多多,除了鹹食之外,在甜點屆中也是不可或缺的一個要角,前陣子與大家分享過『千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4 』就是利用千層派皮而做出的美味小餅乾,今天...
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千層派皮用途多多,除了鹹食之外,在甜點屆中也是不可或缺的一個要角,前陣子與大家分享過『千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4 』就是利用千層派皮而做出的美味小餅乾,今天...
草莓永遠是甜點的好朋友,無論是東方還是西方,草莓的魅力令人實在無法抗拒呀,草莓季的時候千萬不要忘了這款大人小孩都愛的日式甜品,一起筆記這個甜蜜蜜的好滋味吧。 材料: 110g 糯米粉 60g 白砂糖...
水果真的是甜點的好朋友,不論哪一種類的糕點都可以有水果風味的搭配,今天與大家分享的蜜桃奶酥瑪芬,利用了輕甜脆桃的清香完美陪襯了瑪芬蛋糕體含蓄的麵粉香,當然,這個食譜不論是用藍莓還是覆盆子來代替都很合適...
經典的食譜永遠讓人回味無窮,檸檬蜂蜜瑪德蓮就是其中之一,這款法國的國民小甜點如果你還沒有嘗試過的話,這支影片你一定要存起來然後放在心裡,哪一天真的有空的時候,一定要試試看! 材料: 雞蛋 Egg ...
前先日子有網友問我,奶油乳酪除了可以拿來做生乳酪蛋糕之外還有沒有別的選擇,於是今日的覆盆子奶酥乳酪塔教學影片就這樣誕生了。 奶油乳酪配上雞蛋等等食材,烘烤後依然保持著滑順溫潤的口感,而有了莓果的點綴,...
我知道今天的早餐時間已經過了,不過別著急,下星期天還有機會!先在一週前給你們一個早餐的idea,提前買好食材,下週末就可以派上用場囉~ 鯖魚罐頭原來可以這樣用!配上蘋果片以及荷包蛋(或炒蛋)再配一下韓...
疫情高峰時期,待在家裡最安全,如果在家覺得無聊,就看看我們的影片,動手做做甜點吧。 手邊有沒有蘋果跟伯爵茶包?材料真的好簡單! 今天給大家示範了不同的烤模,就是想要告訴大家就算它是磅蛋糕,只要掌握了烘...
天氣感覺好像漸漸變暖了,是時候可以準備料理一些清新爽口的開胃菜,崇尚輕食主義的朋友們絕對不能不嘗試這道料理,正在減肥的朋友們也絕對要把它加進您的菜單中,其實不只四季豆,我覺得清燙花椰菜或蘆筍也都非常合...
做千層蛋糕是一種很特別的樂趣,因為它不像一般糕點一樣通常是一體成形的,首先要先克服煎薄餅的技巧,然後才能將這個蛋糕完成~ 煎前幾片幾乎都會失敗的不要氣餒,馬上你就會抓到那個煎薄餅“如何翻面”的感覺噢!...
如果還沒想到下禮拜情人節要給另一半什麼禮物的話,在這個火燒屁股的時刻,甜點架式提供給你一個很好的idea! 快看看以下的教學影片,就會知道傳統的法式國王派原來還可以這樣製造驚喜,除了像我一樣放愛心鐵圈...