材料 猴頭菇 三個 合桃 約二兩 腰果約二兩 栗子 約十二粒 紅衣花生 約二兩 （浸水約1小時） 制芡實 約一兩 脫水淮山 約十片 椰棗 四粒 果皮 一片 清水約2000毫升左右...

【有咗之後訓得唔好食咩好】好多懷孕媽咪都會有睡眠不穩嘅問題，好易醒甚至失眠添！即刻跟營養師 Sofia Lei 整呢個可以幫助改善睡眠既【猴頭菇海底椰木瓜花生排骨湯 】啦！ 詳細食譜?? http:/...

張媽媽湯水系列【鮮淮山豬骨湯】看到湯的顏色就知道夠哂料! 合掌瓜有植物嘅蛋白質，可以令到你皮膚更加嫩滑㗎1! 記得煲這個湯同屋企人分享下喎。記得多啲 LIKE，多啲SUBSCRIBE，多謝大家支持！如...

一台電鍋搞定！ 年菜【佛跳牆】超簡單、輕鬆上桌 　　 湯汁猶如貴氣吉祥的琥珀色澤 嚴選人蔘鬚等多種中藥熬製 湯頭甘甜濃郁 　　 搭配芋頭天然澱粉 取代勾芡及動物膠質 　　 來自大自然的鮮甜百菇 提升佛...

最近天氣漸涼，特別想喝些湯水滋潤。沒有時間在家慢慢煲，不打緊，市面上有很多現成湯包，在港鐵站或超市都購買得到。款式又多又方便，只需要將湯包加熱十分鐘便有靚湯喝。今次由湯水達人Natalie出馬，盲試六...

合桃是平常常見的食材，吃了不僅對身體好，也可以補腦。合桃酥、琥珀合桃都是我們經常聽過的零食，應該怎麼也吃過吧。不過合桃就有很多不同的做法，不一定是油炸。 一種做法就是煮合桃湯，另一種就是拔絲合桃。拔...

張媽媽老火湯【老黃瓜豬骨湯】，清熱解暑，消炎解毒，如果喉嚨乾涸，煩躁，可以試試這個「阿媽靚湯」! 請Like我的Video支持和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCh...

這道梨燉排骨很好下飯，白蘿蔔炆得十分入味！ 查看完整食譜：https://bit.ly/35vonhL 更多食譜推薦： 韓式炆牛腩 Braised Korean Beef Brisket http...

這個蜜瓜湯用料豐富，味道清甜而且補氣滋陰。 材料 蜜瓜 1/2個 乾螺頭 3個 浸發花膠 3件 雞腳 6隻 瑤柱 4粒 瘦肉 200克 無花果 4粒 沙參 10克 玉竹 10克 果皮 1/2件 薑 ...

材料 猴頭菇 4件 乾冬菇 5隻 炸豆腐 2件 甘筍 1/2條 紅尖椒 1條 雲耳 5克 義記香菰齋蠔油2湯匙 浸冬菇水 100毫升 生抽 1湯匙 老抽 1/2湯匙 黃糖 1茶匙 麻油 1/4茶匙 薑...