夏本番！暑い日が続きます 今回は旬のきゅうり、もやしと糸こんにゃくを使った優しいピリッとした辛味の中に甘みや酸味の効いた夏にピッタリのとまらない美味しさ！ コスパ最強！ダイエットにもおすすめの冷菜。作...

ああ、しょっぱい。 新巻きジャケ舐めてた。 塩抜きしたけど数の子の塩漬けクラスにしょっぱい！！！ 敗因は頭をふたつ入れた事です。 一気に二匹さばいたから保存とかめんどくさくて今回で喰っちまおうと思って...

【コストコ新商品】COSTCO6月購入品紹介2021年6月　コストコ久山倉庫購入品 #コストコ購入品 #コストコ新商品 #コストコ @sunshine channel サンシャインチャンネル P...

殻付き牡蠣を使って、牡蠣のオイル漬けを作りました。冷蔵保存すれば一週間は日持ちします。また、漬けて余ったオリーブオイルには、牡蠣の旨味が移っているので、パスタなどに使えば美味しく無駄になりません。 ...

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フランス料理で使われる万能調味料のエスカルゴバター（ブール・デスカルゴ、ブール・ギニオン）を作りました。冷凍で長期保存ができるので、冷凍庫に常備しておくと便利です。サザエ、エビ、イカ、タコ、マッシュル...

夏が旬の緑黄色野菜【獅子唐〜ししとう〜】 カロチン、ビタミンCが豊富で免疫力アップ、美肌効果、夏バテ予防やストレス減少、疲労回復効果、ビタミンPも含まれているので動脈硬化も防ぐパワーベジタブルです。 ...

予定のない休日に副菜、主菜、半作り置き、冷凍下味を含めて10品作り置きしました☺️ 細かいレシピよりもルーティンやvlog風に紹介してみたのでよかったらご覧ください。 ⭐️メニュー⭐️ 煮込みハン...

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