⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金羅漢果菊花茶 材料： 金羅漢果半個 菊花30克 程序： 1. 在養生壺內加入清水1.7升。 2. 加入菊花及羅漢果。 3. 用“花茶...

梨有生津潤燥、潤肺化痰的功效，所以民間偏方一直相信梨可以治療咳嗽，但對有些人來說，似乎不太奏效，愈吃愈咳得厲害，難道民間偏方欺騙我們？吃梨能否治咳，其實都要視乎患哪類感冒。 足本訪問： https:...

嗨大家！我們的書即將上市啦～～ 第一眼看到新書眼淚差點噴出來（真的豪感動😭） 從沒想過「出書」會出現在我們的人生裡 這集也搶先跟你們分享實體書的樣子 最後還有關於新書內容規劃、以及從去年底開始籌備以來...

湯水食譜 Chinese Soup - 入秋後又係栗子嘅當造期。栗子補腎益脾胃，對於筋骨酸痛亦有一定舒緩作用。今日就同大家一齊煲港式湯水 - 「椰子栗子豬骨湯」！家常菜做法 首先睇睇材料： 椰子 ...

美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞 http...

本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹 　　 專訪來賓： 章致綱 　　 ★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★ 　　 本書要教你： 善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】 掌握熟成溫度 →煮出口...

有平民燕窩之稱的桃膠，向來是女士至愛，於中醫角度，桃膠與雪燕性質平和，有強肺、消炎功效。註冊中醫師彭明慧指，桃膠於營養學來說，為膠質相對豐富的食材，「除了是供脾胃吸收，其實皮膚也可吸收的。」原來當中有...

近排天氣最啱飲，吾駛落糖已經好甜好潤，材料亦簡單，快D試試? 功效：蘋果健肺滋潤，雪梨乾潤肺、清熱去痰，可以預防皮膚乾燥 材料: (4人份量) 蘋果 2個 雪梨乾 6片 無花果 5-6粒 南北杏 ...