⬇️⬇️English recipe folows⬇️⬇️ 龍躉臘腸煲仔飯： 材料： 龍躉腩1斤 臘腸2條 米4膠嘜 薑粒大量 處理： 1. 龍躉腩，清水洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。 2. 薑...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬至大過年（支竹豬手煲）： 材料： 急凍豬手1隻 支竹4支 處理： 1. 支竹，清水浸軟。 2. 豬手，連包裝袋用清水解凍。 3. 大...

薑蔥茄子豆卜煀魚尾煲： ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 材料： 鯇魚尾1把 茄子2條 豆卜9粒 薑10片 蔥2條 處理： 1. 鯇魚尾，洗乾淨，洗去魚鱗及血跡，擎乾水...

冬菇蘿蔔鴨掌煲： 材料： 鴨掌8隻 冬菇12隻 蘿蔔1條 薑10片 蔥1棵 處理： 1. 蘿蔔，去皮，刨2次。 2. 蘿蔔，切細舊。 3. 煲滾1煲水，加入鹽少許，放蘿蔔，冚蓋，熄火。 4. 另一...

咁樣煎牛扒https://youtu.be/Ht--lne9Mno 又有好嘢 ikea宜家傢俬https://youtu.be/AkLsnxlHrkE 有好嘢介紹(系列) ...

鳳爪排骨糯米飯：English recipe follows ⏬⏬ 鳳爪排骨飯： 材料： 鳳爪（已炸）6隻 急凍排骨1磅 糯米2膠嘜 辣椒仔1隻 蔥1條 調味料： 樽裝蒜蓉1湯匙 原粒豆豉2...

蒜子雞髀粉絲煲： 材料： 急凍雞髀2隻 冬菇仔5隻 綠豆粉絲4兩 乾蔥頭5個 蒜頭6粒 薑10片 蔥1棵 處理： 1. 急凍雞髀，清水解凍15分鐘。 2. 雞髀，切一舊舊。 3. 雞髀件，用粗鹽乸...

歡迎 加入 #職人吹水頻道會員?https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水茶餐廳食品?https://www...

?打邊爐?(系列)播放清單 https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SB9Qe-gbTP8cw7GFMnk2H8 1. 二人世界打邊爐ht...

材料： 急凍比目魚3件 蟲草花50克 豆腐卜10粒 粉絲80克 薑10片 處理： 1. 急凍比目魚扒，連包裝袋，清水解凍。 2. 比目魚已解凍，檢查是否已打好魚鱗，除去內臟，輕手清水洗乾淨。 3. ...