焗魚柳食譜 在 藜麥三文魚配牛油果莎莎醬 subtitle opening logo 的影片資訊
均衡飲食有助維持腸臟健康,更可減低患上大腸癌的風險。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾認為健康飲食不代表一定要口味清淡,並推介一道健康、美味及簡單的菜式「藜麥三文魚配牛油果莎莎醬」。 煎焗後的三文魚柳加...
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均衡飲食有助維持腸臟健康,更可減低患上大腸癌的風險。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾認為健康飲食不代表一定要口味清淡,並推介一道健康、美味及簡單的菜式「藜麥三文魚配牛油果莎莎醬」。 煎焗後的三文魚柳加...
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材料 韓國韓牛牛腩(切件) 500克 鵪鶉蛋(烚熟) 10隻 栗子(去皮) 200克 紅蘿蔔(切片) 1條 白蘑菇(切片) 8粒 大蔥(切段) 1條 韓國梨(打成蓉) 1個 蒜頭 6瓣 啤酒 140...
一般的青醬都是用松子(pine nut) 來做,其實很多堅果都可用來做青醬,在藍帶就學過用腰果的,在泰國,松子比較貴,用本地產腰果更化算,今次就用合桃,放久了不夠脆口,就一口氣製成青醬,5分鐘做好,雪...
大啡菇的菇味濃郁,用來烤焗就最適合。加了水牛芝士及香甜的洋蔥一起焗,做法簡單又好吃! 材料: 大啡菇 4個 蘑菇 4粒 煙肉 2片 洋蔥 1/2個 蒜蓉 4瓣 水牛芝士碎 50克 茄汁 2湯匙 日式...
想吃得清淡的話,魚類是很好的主菜選擇,其中三文魚含有大量不飽和脂肪酸,所以被視為健康有營食材。三文魚簡單加調味料烘焗味道已很好好,這次加入檸檬,更可以減低三文魚油脂的油膩感。 材料: 三文魚柳 2塊...
鱸魚肉質肥美,很適合用來燒焗。簡單地配上蒜茸同焗,又香又美味。 材料 鱸魚柳(約8厘米濶) 1件 海鹽 1茶匙 蒜茸 1湯匙 粟粉 1湯匙 做法 1.用廚房紙將鱸魚抹乾。 2.將海鹽和蒜茸抹勻鱸...
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