夏日炎炎，爽脆清甜的蘆筍上市啦！蘆筍高纖、高鉀、低鈉、低熱量、不含脂肪及膽固醇，而且富含葉酸及獨特的天門冬素，被公認具有防癌、抗癌效果，市面常見綠色、紫色、白色蘆筍及蘆筍花，由於外型及口感稍有差異，烹...

【六大飲食原則】 1.只吃食物、不吃食品(減少肝腎負擔) 2.改變烹調方式(減少細胞發炎) 3.多植物，少動物(80%:20%) 4.部份生機飲食(活的酵素與膳食纖維) 5.全食物、全營養(植化素抗發...

學唱歌就像各種運動、球類或是樂器， 每個人通常都能有一定的程度， 而天分可能決定了你的某些項目的極限與進步的速度， 但練習的程度一樣能影響， 你不會說幾歲以後的人不要去嘗試什麼技能， 唱歌沒有標準的分...

喜歡美食的室內設計師，開了一家便當店，主打無毒健康。至於烹調方式講究少油少鹽，用蒸煮取代油炸，還在便當盒上清楚標註熱量和產地。 原味廚房 電話：(02)2706-6960　 地址：(106)台北市敦...

秋天的螃蟹自是肥美，世界各地許多國家的人也都會在秋天大啖螃蟹的美味。 　 因為地域關係，各國產的螃蟹品種、大小不同，烹調方式也各有巧妙，像是日本三大名蟹：鱈場蟹、毛蟹、松葉蟹，個頭碩大，是主廚們發揮靈...

旅遊到廣東清遠不能不游江，游江不能不到小北江。在清新縣源潭鎮的江口碼頭，一溜兒地排著大大小小的漁船供遊客桃選，豐儉由人。北江兩岸共七十二峰，峰奇險峻，江水曲折回環，構成一副“一水遠赴海、兩山高入雲”的...

日本料理在台灣十分風行，但卻很少有一家由日本名廚主理的日本料理店，會強調｢用台灣最好的食材，以精緻的烹調方式呈現｣。而打造｢和羹｣的靈魂人物｢長沼笙｣，卻將你熟悉不過的台灣食材，加上西方元素與精緻的擺...

女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv レトロ感満載♥なレストラン、上海一号にやって来ましたChuChuです！今回は皆さんにイチオシの上海料理をご紹介♫見た目は普通？...

台北市北投是泡湯勝地，溫泉料理也相當出名，過去傳統的中式溫泉料理大多又油又鹹，現在有一家溫泉飯店業者，就主打新鮮空運來台的波士頓龍蝦雙拼套餐，不管是義式焗烤或是法式搭配羅宋醬汁的作法，都強調健康天然的...

台北市迪化街一家法國料理餐廳，沒有固定的菜單，每天就看市場上有什麼新鮮的食材，老闆就會和主廚腦力激盪，開發出新的菜色。像是用台灣的豆鼓來取代西方鯷魚的甘甜味，吃小牛排的沾醬竟然是菜脯汁，中西融合的混搭...