關於「全圖解麵包製作的技術・發酵的科學」的書籍導讀介紹，我也有寫整理文章，請點此：https://goo.gl/Y7ucoF -------------------------------------...

【蘿潔塔的廚房】愛心形狀的蔥花麵包，深受小朋友喜愛。自己動手做，超EASY! 讓大家久等了～蔥麵包食譜總算出爐＠＠ 這陣子為了搞麵包，都快搞死自己了ＸＤ 其實做麵包真的很簡單，但隔一段時間沒做，蘿潔...

【【零失敗】超簡單自家製『抹茶牛油曲奇』｜超可愛貓咪抹茶曲奇食譜｜How to make cute Matcha Cookies｜Utatv X mon panier d‘asie 】 ♥️訂閱Uta...

日式莓果生乳捲｜超簡易！不用捲的棉花糖蛋糕捲 /No-Roll Berry Cake Roll 濕潤的蛋糕體、表皮上色不黏，紫薯讓蛋糕體帶有地瓜的香氣當然也染得麵團紫得滿夢幻的，內餡是鮮奶油香緹餡，...

【萬聖節食譜｜木乃伊熱狗麵包｜Halloween bread recipe｜Utatv】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy 【萬聖節限定特別節目】：...

【法國點心】Bouchée à la reine｜皇后酥｜鱈魚皇后酥｜法國料理｜ブッシェ・ア ・ラ・ レーヌ｜フランス料理 大家覺得這個法國點心Bouchée à la reine怎麼樣？ ♥️訂閱U...

【芝士脆片】焦糖芝士脆片10分鐘超簡單｜帕馬森芝士脆片｜Parmesan cheese chips｜パルメザンチーズチップ｜ 大家覺得這個芝士脆片怎麼樣？ ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: http...

開玩笑，有誰能不愛布朗尼(Brownie)呢？除非你是不愛巧克力！！布朗尼幾乎是所有北美咖啡館都必賣的重要甜點清單之一，你可以說它是美式烘培裡相當具有代表性的一道也不為過。也因此只要教到甜點烘培的書，...