歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 今天的日式滑蛋蝦仁做法跟港式有點不太一樣，港式的作法是 在蛋汁中加入太白粉、蔥花，蝦...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/32171/index.html For recipe in English: http:/...

在內地開業數月，已在四個城市開設分店的LeJoy樂在甜品，國內著名主持人李晨是老闆之一，實力絕對不容忽視。 甜品除大路的乳酪和綿綿冰外，更有玩味十足的視覺系手作甜品。其中冬日物語，便是改良版的火焰雪...

滑蛋蝦仁 Shrimp and Scrambled Eggs 材料: 雞蛋 4顆 蝦仁 100公克 蔥花 15公克 Ingredients: 4 Chicken Eggs 100 grams sh...

材料：雞蛋4個、蝦仁150g 、蔥花1支、魚板20g 醃料：鹽少許、白胡椒少許、香油少許、米酒少許、太白粉少許 調味料：鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙、太白粉水2匙 作法： 1.魚板切絲、蝦仁背部劃刀用...

材料： 蝦仁150克、雞蛋8顆、金針菇50克、蔥花30克、太白粉水1大匙、香油2大匙 調味料： 鹽1小匙、糖1小匙、味醂1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉少許 作法： 1.金針菇洗淨後切段；取碗將雞蛋打...

材料：熟蝦仁50克、雞蛋4顆、蔥花20克、太白粉、鹽 先把蝦仁與蛋一起放入調理盆中，再加入鹽、蔥花一起攪拌打勻，另再準備一大匙太白粉，兩大匙半水攪拌後倒入蛋液中攪拌均勻，準備鍋子燒熱後再加上一大匙半...