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#請訂閱 #開啟小鈴鐺 #甜點教室 吃過一次之後就忘不掉的餅乾是什麼滋味？ 快跟著食譜來做一次吧！ 1 杯 (約227 g) 無鹽奶油 2 杯 (約250 g) 中筋麵粉 1 茶匙 小蘇打粉 ¾ 茶...

#朱古力曲奇餅 回憶在香港 Mrs.Field 的曲奇，在首爾也翻做試試看，效果卻出奇地好吃呢。 材料（六個份）： 曲奇餅材料 無鹽牛油60克 白糖22克 黑糖22克 · 雞蛋半隻 雲呢拿精...

如果要我只能選一種百搭的醬料搭配甜點，我會毫不猶豫地選這款焦糖海鹽醬（Salted Caramel Sauce），不開玩笑，這款醬料就是這麼好吃！！！（給它三個驚嘆號地位實至名歸） 四樣材料、一鍋到...

不用麵粉、雞蛋、牛奶和精緻糖也能做甜點？ 美味生活邀請全素無麩甜點達人馮晏緹教學示範【蜜香紅茶香蕉裸派】。教你使用【喚醒堅果】技巧、利用【無麩質穀物粉】、【天然甜味劑】、【自製植物奶】替換概念，享受...

誰說巧克力只能是單一的苦或甜？準備好所有你想得到的零嘴，切碎後隨興撒在還沒凝固的苦甜巧克力上，各種滋味就在舌尖上炸開了！ 材料 苦甜巧克力………360g 白巧克力………30g 【核果脆焦糖】: 杏...

巧克力豆餅乾 The Best Chocolate Chip Cookies 顛覆傳統的巧克力豆餅乾，利用巧克力豆、焦化奶油、黑糖、全蛋打發和麵糊靜置等技巧，讓餅乾充滿太妃糖的香氣，外脆內軟的口感，...