海上鮮菜單 在 山海樓重現台灣仕紳豪門宴席菜|餐廳推薦|Vogue Taiwan 的影片資訊
「台灣料理絕不只是小吃,我們也有精緻大菜。」永豐餘生技總經理何奕佳說。由永豐餘生技主導的新餐廳「山海樓」,其菜單考究二○年代的精彩台菜,每道菜都很有故事。當時宴席菜注重的是手工的細膩,這一點在山海樓...
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「台灣料理絕不只是小吃,我們也有精緻大菜。」永豐餘生技總經理何奕佳說。由永豐餘生技主導的新餐廳「山海樓」,其菜單考究二○年代的精彩台菜,每道菜都很有故事。當時宴席菜注重的是手工的細膩,這一點在山海樓...
新北市金山是一個美食寶地,除了有名的金山地瓜之外,還因為地利之便,坐享北海岸豐富的蝦、蟹、魚類資源,一年四季都有不同的特色食材,一對夫妻許添尊和郭麗惠為了照顧年邁父母,毅然決然返回金山老家開了一間庭園...
黃曉明加Angelababy的送車真人騷,掀起全城熱話。即使沒有昂貴名車,一樣可以跟他們去大坑的新派意菜餐廳No.5 Italian,品嘗相同的美食。 如招牌菜海膽扁長條麵,有鮮甜肥美的加拿大海膽,自...
位於宜蘭縣最南端,面積最大、人口最少的南澳鄉,是蘇花公路的中繼站,地理位置偏遠,卻擁有全台灣最美的蔚藍海岸,部落的天空,揮灑出天堂的顏色,七千萬年前,台灣的造山運動,就是從南澳開始,這片隱藏在蘇花公路...
位於宜蘭縣最南端,面積最大、人口最少的南澳鄉,是蘇花公路的中繼站,地理位置偏遠,卻擁有全台灣最美的蔚藍海岸,部落的天空,揮灑出天堂的顏色,七千萬年前,台灣的造山運動,就是從南澳開始,這片隱藏在蘇花公路...
位於宜蘭縣最南端,面積最大、人口最少的南澳鄉,是蘇花公路的中繼站,地理位置偏遠,卻擁有全台灣最美的蔚藍海岸,部落的天空,揮灑出天堂的顏色,七千萬年前,台灣的造山運動,就是從南澳開始,這片隱藏在蘇花公路...
台北一家客製化日本料理店沒有菜單,依照季節時令,提供最新鮮食材,主廚還會詢問客人的喜好,吃生的或是煮的、燒的或蒸的,再怎麼刁難的要求,都能讓顧客吃得滿意。為了端出這份幸福料理,當年主廚可是拜了四個嚴格...
在武館裡用餐,滋味肯定相當特別,記者出身的餐廳老闆,轉行後賺 大錢、開名車,沒想到錢財來得快去得快,一次投資讓他慘賠上千萬 ,負債累累。但他沒有氣餒,選擇在打拳的道館裡,開無菜單餐館, 靠著創意...
想吃現做的八寶粥嗎?在台北夜市裡就有專門賣熱呼呼、真材實料的八寶粥小攤子,掌廚的是今年已經74歲的楊婆婆,她和媳婦兒兩人一塊擺攤,婆媳倆和樂融融,一賣就是20幾年,她們從下午開始熬煮,而甜湯中除了有桂...
每天三餐除了便當、路邊攤之外,其實你還有更好的用餐選擇!在家花費少許時間及成本就能享用餐廳般豐富饗宴~Taipei Walker特別邀請型男主廚小剛老師特別示範一周間麵食創意食譜,利用容易購得的食材及...