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浪客行休刊 在 西貢美食|的士司機轉行賣懷舊粉麵 自製豬油渣賣$35油渣麵 $37薑湯豬膶麵薑味十足 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210320 的影片資訊

遠離西貢市中心的普通道上斜處,最近剛開了一間家庭式麵店,賣懷舊粉麵:油渣麵、豬膶麵、狗仔粉等等,開業短短一個多月,已擄獲不少西貢街坊的心,午市客人絡繹不絕。這間名為品記麵食的小店,已有十一年歷史,在粉...

浪客行休刊 在 九龍城7大名店 周潤發最愛新鮮河粉與星級海味店 街市蛋王賣香港靚蛋 40載街坊麵包店蛋撻受歡迎 人氣泰菜店與糖水老字號 荳品店平價豆腐花 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉...

浪客行休刊 在 西貢印尼菜 80後滑浪迷裸辭 投資百萬賣自家製印尼牛丸 日賣過千粒 寧保友誼棄生意額:唔係淨係諗賺錢 (飲食男女 Appledaily 飲食專題) 的影片資訊

「身邊的人都會說,你們並非在做一個商業決定,你們難道不是要衡量金錢嗎,怎麼是在意員工感受多點。」下午落場空檔,餐廳兩扇門維持着敞開,一身陽光膚色、紮着丸子頭,店主之一的Vivian坐在門旁的長椅上,看...

浪客行休刊 在 2019-04-29漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹、黃名毅 專訪(晨星圖解台灣、晨星出版、作者:莊文松、林珊) 的影片資訊

本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹        專訪攝影者: 黃名毅     內容簡介:   台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物...