老爸《生酮甜點系列Keto Dessert series》https://goo.gl/4pvSPs 老爸《免烤箱系列No bake series》https://goo.gl/yJ2pwV 老爸《小...

我去了那麼多次台灣，還真的沒見過這些手信～謝謝小胤的手信和聖結石送我們家的賀年禮物啦！不客氣了 ▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ 【2018新目標?3次元40萬訂閱！】 ?覺得不錯就給我一個訂...

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培根洋芋奶油鹹餅乾 想知道如何做出酥鬆、一咬就碎的餅乾關鍵嗎？ 以下發表的配方是我試作了四、五次後每次都稍微微調的版本，口感非常酥鬆，一咬就碎了，而且邊吃邊嚼鹹香的培根碎滿有口感的，你看到配方後可...

這份看似簡單到無法再簡單的餅乾食譜，有著百分之百純粹法國血統。雖然至今無人能真正證明，到底是誰發明了這份餅乾食譜，不過追溯至13世紀，與她關聯度最高的就是法國最北邊陲地理區Nieulles地區。「Ch...

超級簡單的「蘭姆葡萄奶油小圓餅」，應該是常見奶油曲奇餅的升級版，添加經過蘭姆酒浸泡的葡萄乾、帶著醇厚的蔗糖酒香，讓外表看似平凡的小餅乾、充滿著品嘗時的驚喜，一口咬下、立即感受到酥鬆質地，蘭姆香氣也在咀...

🔎文字版食譜｜http://bit.ly/2q9stW3 在這本《鈴木滋夫最完美的甜鹹餅乾獨家配方》中，除了西式「經典餅乾」、加入日式食材的「和風餅乾」、還有適合下酒的「鹹香餅乾」（山葵起司奶油酥餅...

這份「杏仁洋梨塔」算是2016年終，研發成功的最後一道甜點，也是讓自己相當滿意的法式甜塔作品，基本上這份塔類點心算是過甜點技法的總和，使用了幾乎無糖的酥油塔皮，有別於杏仁內餡水果塔常用的油酥(餅乾)塔...

對於偏愛烘烤起司的朋友來說，這份結合了覆盆莓與檸檬風味添加的起司塔，確實能給妳視覺與味覺耳目一新的小驚喜。比起其它法式水果塔內餡準備的繁複，不萊嗯覺得最費工的準備工作只有前端的油酥(餅乾)塔皮而已，其...

我絕對是最不認真的Youtuber，這次影片很多地方沒對焦，加上第一次使用Premiere剪片，不知道為何會有畫面不同步與影片有網格的狀態，希望我可以變越來越好哈哈。 裡面提到的零食： 1.奧地利榛...