台灣進入防疫三級警戒已經超過一個月了。疫情之下人心惶惶，但生活還是得繼續。為了防疫，大家在生活中都做出調整。如何避免外出或減少跟別人接觸而又不影響生活，大家最近都在努力取得平衡。港仔也演變出一套在台灣...

端午節又要到了，整日宅在家的你是否更擔心粽子吃太多變胖又消化不良呢？今天港仔要來介紹如何用簡單幾招做出適合初夏、清爽好消化又道地的港式「蒜香蝦乾蒸勝瓜」，趕快學起來吧！ 【港仔廚房】這個企劃我本來是...

來台灣之後，偶爾都會想念香港的食物。當我在香港吃茶餐廳的時候，沙嗲牛肉公仔麵可以說是我的首選。其實這一道美味又道地的港式美食，就算在家裡也能自己做。大家趕快學起來吧！ 【港仔廚房】這個企劃我本來是打...

"沙嗲牛肉公仔麵，近年在網上成討論話題，一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖；沙嗲牛肉公仔麵，茶記必備的食物，有哪個香港人未吃過？慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵，靠沙嗲牛肉...

沙嗲牛肉麵 Satay Beef Noodle 2人份量 牛肉 200g Beef 生抽 2tsp Soy sauce 糖 1tsp Sugar 生粉 2 tsp Corn starch 水 80m...