馬上就要放假了，放假的時間當然要睡到自然醒，來不急吃早餐？沒關係，莫允雯這次要教大家的是健康好吃又速成的莫式早午餐：酪梨麵包。 材料：酪梨1顆，檸檬一顆、蛋2顆、黑胡椒、鹽巴、法國麵包 步驟： 1...

雞蛋能提高肝機能預防肝硬化 還可抗老化防失智 日本健康專欄作家平野智美指出，像因為應酬喝酒等原因而對肝臟造成負擔時， 隔天就能吃點蛋料理當作早餐，蛋中含有的甲硫胺酸對肝臟具有幫助。 甲硫胺酸是必...

只要去過香港的人，一定都會對廣東煲湯印象深刻，濃、醇、鮮美，卻又不膩，是讓人流連難忘的好滋味。天氣慢慢轉涼了，莫允雯這回，端出的就是她家的私房料理：蘋果排骨煲湯。作法簡單到不行，但，時間是美食的誠意。...

【影片製作：周映璇│攝影：大和工作室】最具「食驗」精神的小雨麻，隨著寶貝逐漸長大，廚房裡的實驗內容也從副食品再進化！利用馬克杯做料理非常簡單，主食、湯品、蛋糕、甜品，輕輕鬆鬆就能完成套餐，人口簡單也可...