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三層堅果紅蘿蔔蛋糕白巧克力蛋糕 — 無論是用餅乾為底的水果蛋糕、奶油巧克力蛋糕還是經典的起司蛋糕，派對上的蛋糕點子都已經用完了。是時候為咖啡桌來點新的創意了。 來烤個美味的堅果蛋糕如何？用胡桃和核桃...

香濃的巧克力蛋糕裡有著雙色巧克力鍋 — 喜愛巧克力的人，要特別注意了。巧克力鍋不一定只能放在陶瓷鍋裡享用！這種受歡迎的甜點，也可以從巧克力蛋糕中品嚐得到。今天的這道食譜中，我們將示範如何將兩種口味的巧...

酥酥又脆脆的炸巧克力香蕉 — 炸香蕉這道甜點，流行於東南亞各地和南印度一帶，是當地人下午茶時間或飯後所享用的甜點。傳統作法是將香蕉裹上一層麵糊，再放進熱油裡炸，酥炸後的炸香蕉外脆內軟。但今天的食譜要將...

充滿新鮮水果和奶油的哈密瓜夾心蛋糕 — 沒有什麼比新鮮瓜更適合夏天了。不管是哈密瓜、西瓜還是香瓜，都有人愛。在炎熱的夏日，沒有什麼比咬到清爽甜美的水果更棒了。這個食譜你不用將它們切成薄片就可以享受食用...

【曬蘿蔔乾】一天可入菜 請參考這裡 👉https://youtu.be/JL82rY0zgME 材料： 120g 在來米粉/Rice flour/上新粉 7g 乾香菇/Dried mus...

材料： 白芝麻100g White sesame/白ごま 砂糖25g Sugar/砂糖 麥芽糖25g Malt sugar/水飴 做法： 1.芝麻用小火炒至微微焦黃 盛起備用 2.糖.麥芽糖倒入鍋中...

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材料： 樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉 黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖 水270ml Water/水 做法： 1.模具刷油備用 2.樹薯粉倒入...

當香蕉遇上吉拿棒 — 去過西班牙的人都知道吉拿棒在那裡有多受歡迎。這種將麵糊油炸後，在肉桂和糖裡滾上一圈的美味西班牙甜點，會讓人完全失控。若再沾上巧克力醬，就簡直是人間美味。但這裡，有一個更讓人為之瘋...