香港的醬料，有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」，老闆文健佳今年70歲，做醬50年，他勤奮盡力，每朝六時開工煮醬，晚上八時工作完畢，但有時客人多，要到十一二點才收工，一天工作十六七個小時。 他煮的xo...

雖然海底撈的聲勢已大不如前，但女記者與女攝影師，於4月22日(周四) 下午四時到達火鍋店，全場也有近七成滿。一如以往，侍應親自帶位，解釋一次餐單，每位還有消毒濕紙巾和口罩袋。未點餐，先送上一杯水，還有...

#鹿港龍山寺＃寺廟＃古蹟 鹿港龍山寺佔地1600多坪，為三進二院七開間的建築格局，分為山門、五門殿（含戲台）、正殿（含拜殿）和後殿。 藉由空拍圖可以發現龍山寺的縱深超乎想像，而且種植的樹木佈置方...

「很多朋友問我，為何不好好地當大律師，跑去開餐廳？」葉瀚華（Ian）笑道。坊間認識Ian，除了因為他過往曾撰寫飲食專欄，更多的是源自其父親－前經濟發展及勞工局局長葉澍堃。Ian不諱言，從小在美食家爸爸...

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｜深水埗貓店長—沙井浪貓變身菲林沖曬店長 讚佢靚就會好開心望鏡頭 根據非正式統計，深水埗約有500位貓店長，可以說是已被喵星人攻陷的社區，而這間位於基隆街的菲林沖曬店當然亦失守，黑貓哥哥「石墨」和三花...

AK曾經是一名消防控制隊目，起初因為薪高糧準而投考，每天接聽求助熱線，工作也充實有意義，但隨年月過去，他發現在幫助人的同時，卻迷失了自我，「這份工作對我來說是完整的發展嗎？我心裏有把聲音，有些事你是需...

近年入門的水中相機門檻越來越低，很多人開始嘗試潛水攝影，然而水中攝影並不容易。Andrew Delano是位居港的美國人，他從前在菲律賓由浮潛到水肺潛水，想將水底的景物記錄下來，也想和朋友分享，於是開...

荃灣出名多平民小食，說這區為「掃街天堂」也絕不為過，街坊不愁無啖好食。縱使跟旁邊的豬肉檔、菜檔、水果店如何格格不入，在不夠 100 米、擁擠到連針也插不入的新村街內，也會見到小食店蹤影，當中包括招牌已...

承接上集的 Z6II 配搭 Z14-24mm f/2.8 的測試，這次繼續帶著這套機鏡到不同場景瘋狂拍攝！這次會測試Ｚ６ＩＩ的連拍性能，高ＩＳＯ表現，高反差拍攝，機身防震，以及大家最期待的Ｚ１４—２４...