繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

這份「咕咕沃夫 | Kouglof Alsacien」食譜配方是來自於曾經旅法國 (布列塔尼及里昂地區) 的郭建昌老師，於2019年8月剛出版的新書「主廚精選世界經典甜點」一書，其中自己最想嘗試的一道...

https://www.mrlamsan.com/2019/06/POPUP.html 台灣人氣圖文作家H.H先生*坐擁全球逾200萬追隨者，筆下的角色「美美」以肉感身型、誇張造型及幽默嗆辣的語句吸引...

[Fred遇見喬治‧克隆尼分享] 型男主廚Fred和國際男神喬治．克隆尼合作了？！ 原來是頂級香醇的牛奶咖啡把他們湊在一起了 Fred也大展身手打造3款咖啡X創意早餐菜單~ 了解更多全新咖啡大師牛奶特...

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。 天際100 訂購網址： https://sky...

日本料理在台灣十分風行，但卻很少有一家由日本名廚主理的日本料理店，會強調｢用台灣最好的食材，以精緻的烹調方式呈現｣。而打造｢和羹｣的靈魂人物｢長沼笙｣，卻將你熟悉不過的台灣食材，加上西方元素與精緻的擺...