聖誕新年佳節，燒春雞係其中一款節日美食。唔好以為好難攪喎，其實一個氣炸鍋就搞掂！宜家就同大家睇下！ 一般嘅超級市場就有得賣呢啲細細隻嘅急凍春雞。想快速解凍，可以連包裝浸落室溫水入面30-40分鐘，之...

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熊媽媽肉品箱 這裡買→https://bit.ly/2UjsU1p 急速冷凍溫體豬肉絲(600公克一份) 不細碎更有口感 先醃肉 想用隨時有 (冷藏可保存2至3天) 材料 急速冷凍溫體豬肉絲 1份...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/312UcLy (部落格) 食材: 春雞1隻、蒜碎200g、熟帶殼紅藜麥100g 醃料： 帶皮蒜...

超過100道的氣炸鍋料理書 重磅登場→ https://reurl.cc/vKA1l 大推母親節送媽媽最佳組合→ https://reurl.cc/5RlEq 材料： A. 鹽1大匙 salt 1...

不少人愛吃燒春雞，因其皮脆肉嫩，各地都有這種美食，做法大同小異，其中摩洛哥口味最具異國風情，皮脆肉嫩而濃香惹味，一排排的掛在烤爐上，單是視覺已經吸引食慾。 製作簡單，只需將雞肉醃製後雪藏，再放入烤爐...

今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料， 佢味道較淡，唔會搶去蒜蓉香味。 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法， 將加入芥花籽油的醃料放在雞皮與雞肉之間，有助保留水份; 令雞肉嫩滑juicy， 整隻雞充...

運用義式香料與帶有醇厚風味的御釀醬油醃製的春雞，讓春雞在烤過後香氣四溢，烤盤下方的蔬菜吸收雞肉的醬汁與風味，簡單一盤就能在家做出道地義國風味料理「義式香料嫩烤春雞」→http://bit.ly/2iM...

​今個聖誕節唔想出去捱貴晚餐? 可以2個人留喺屋企玩煮飯仔?? 咁啱上網見到有好平嘅聖誕2人套餐??? 食材都幾新解?煮完味道都唔錯（利申：唔太識煮嘢食?） － ?聖誕2人套餐 $399 套餐有4款凍...

材料： 春雞1隻(約半斤)、馬鈴薯、小番茄、胡蘿菠、杏鮑菇、迷迭香、奶油、黃芥末、黑胡椒、鹽 做法： 1.馬鈴薯切塊入油鍋炸。 2.用黃芥末、黑胡椒與鹽均勻抹在春雞上，再加入迷迭香醃漬入味，放入烤盤...