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最近台灣還真是有股珍珠炫風，全家便利商店和7-11都推出了珍珠奶茶系列。 前陣子讓網友暴動的「全聯Q彈泡泡珠」，也就是「即食彩色珍珠粉圓」，之前只有黑糖口味，最近推出了彩色版本！號稱只需要30秒就可以...

酷夏，舖天蓋地的地氣席卷而來，讓人沒了食欲，只想尋個角落找清涼。傳統上，台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方，但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋，以日本京都宇治抹茶為基調，變化出各式各樣冰品、甜點，光是翠綠...

與美式鬆餅比起來，不萊嗯自己是比較偏愛比利時鬆餅的口感，因美式鬆餅做法雖然簡單，但實在太像加了泡打粉的熱蛋糕，且放涼後就走味不好吃、失去該有的鬆軟特性。但比利時鬆餅則相當適合室溫或微溫品嚐的一道點心，...