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之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩，還沒看過開箱的可以先看👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4 其實小V鍋的用法百百種...

這次收到 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 的使用邀請， 要來挑戰無水咖哩！製作方法超簡單，照著他們附贈的食譜做就行！ 只要準備好食材，放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋...

｜追源尋炭 合輯—紀州高山橡木人手燒製最高級煮食炭 和歌山暗黑料理食炭落肚有助排毒？ 備長炭是世界上公認最高級的煮食炭。其中以和歌山（古稱紀州）出產的紀州備長炭最高級。備長炭全日本每年總產量超過30...

廚具開箱 養生智能高速壓力煲 40分鐘炆牛? 又腍又入味(飲食男女 Appledaily 廚具百貨) 最近不少人被迫留家煮飯，就連地獄廚神都要出手，不想浪費食材又吃壞肚皮，一個全自動烹調的電子煲，或...

備長炭，被日本人稱為世界最頂級的炭燃料，而它們的原產地──和歌山，就是可以嚐到備長炭食物最原汁原味的地方。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，...

記得幾個月前在某間餐廳吃到了這份料理，當時一直覺得不太好吃很像暗黑料理。但主廚阿文告訴我其實是搭得起來的，這念頭一直到現在終於實現。想不到自已做了這份法式吐司配鴨肉還真的可以奇妙的搭起來～～料理的世界...

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