蕎麥麵在日本有著切除災難霉運的寓意，是在跨年時與家人一起品嘗的料理，在家只要以料亭和露（昆布香菇風味)與水以1：8的比例調和，就是最棒的蕎麥麵湯底，風味絕佳的「跨年蕎麥麵」→ http://bit.l...

鰤魚在日本有著職場上步步高昇的含意，運用源釀醬油做出萬用日式照燒醬汁燉煮鰤魚，展現食物原味又具醬香風味「日式照燒鰤魚」→ http://bit.ly/2CUCpw1 更多美味可口的日本年菜，請上龜甲萬...

➫ Facebook：https://www.facebook.com/FeiyouKuo/ 咚咚嚨洽~咚咚嚨洽~ 過年將至 大人們圍爐吃年菜 我們毛小孩當然也有專屬的鮮食年菜囉 🏮 今天要來跟大...

【日本年菜特輯-上田家的味道】作法大公開! http://pics.ee/1M2M 說到日本新年，最不可缺的就是那大盒大箱的豪華料理了。 雖然製作費時又費工，但每道料理幾乎都有著各自代表的涵意喔。 ...

4種年糕做法，有醬油啦，黃豆粉啦，紅豆湯的，芝士的！星星最喜歡紅豆湯了！！雖說現在是夏天（熱～） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ???這個夏天?每天晚上9:00, 星星頻道約定你喲...

惊奇日本：用日式高湯做日本年菜 【ビッ クリ日本：料理教室--お雑煮】 日本人過年時一定要吃的年菜之一叫做「雜煮」，主要是將供奉神明的年糕跟其它食物一起煮的料理，有討吉利的意思，基本的湯底就是日式高湯...