本期视频和大家分享上次湖北潜江之行重点学习的一道菜“油焖小龙虾”，油焖的做法让香料和酱料都被彻底激发，完美包裹在小龙虾上，成菜特别鲜香入味。其中小龙虾的处理方法和我6月8日分享的“蒜蓉小龙虾”一致，都...

今年照樣有人發起「五一懲罰祭」，呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店，我們建議分散投資。 是次來到旺中帶靜的大角嘴，無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角，距離旺角只有十多...

火山排骨 冬蔭功湯 肉碎生菜包 大蝦金邊粉 我唔會講埋D咩去唔到旅行就要食泰國菜呢D廢話,本來泰國菜係香港就係好受歡迎,唔係邊會開到全香港都有?想食就食架啦 呢間Bamboo Thai由舊年已經打響...

大白菜水分多清爽鮮甜，清炒燉湯、煮火鍋都好吃，台灣冬天是產期，價格便宜風味佳。 炒煮完全不加水，搭配魚肉多了鮮味，依個人喜好白菜可保留爽脆口感，或是燉煮軟爛。 雕魚肉不含魚刺方便食用，一年四季都可以在...

3種口味1次滿足 - 三色椰子瑞士卷 — 瑞士卷是蛋糕的基本款，也是經典蛋糕。草莓和香草口味是我們最常見的瑞士卷，而超市的冷凍庫裡，甚至也可以找瑞士卷。但是下面的瑞士卷，你一定從來沒見過！我們在瑞士卷...

這次的家常做法，煎餅整體吃起來是以蔥及海鮮為主， 麵粉糊放的不會太多，但還是脆脆的，脆皮的部分是在表層與餅的周圍， 包圍著蔥與海鮮，餅皮口感香脆卻不喧賓奪主。 #海鮮蔥餅 #韓國蔥餅 #海鮮...

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夏日涼補料理! #胡麻五花肉 #凱薩蔬菜捲 😎 最近真的是很熱 ! 大家知道夏天其實也需要補身體嗎 ? 😁 我算很怕熱的人，尤其很多粉絲跟我一樣可能是每天下廚的媽媽 在廚房或戶外太熱都會不太舒服，沒...

夏日透心涼：4種吃西瓜的點子 — 西瓜味道甜美，果味濃郁，讓夏天清爽不少。但是，一塊普通的西瓜片，雖然是經典，但有時好像有點無聊。這裡有4個提示、技巧和食譜，讓你以全新的方式享用這美味的水果！ ...

武漢肺炎疫情全球蔓延，全民防疫進入長期抗戰，市面上口罩、酒精、消毒液銷售一空，但除了消毒、洗手、戴口罩的外部防護之外，專家也呼籲，提升免疫力更是對抗病毒的重要關鍵。近年國際科學研究證實，長期被民眾視為...