為何總有人知其不可為而為之？理由可以很簡單。 「全香港只餘下28個雞場，我們屬於較大規模的農場，如果連我們都交還雞牌，以後要吃到本地新鮮雞就更難。」農圃雞場主人Gary說。 說來悲壯，皆因過去二十年，...

3tea厵茶 來自雲南的好茶！健康新茶飲！品嚐細味無添加的美味 茶飲市場近年一直都有不同的品牌 最近留意到一間名為3tea厵茶的茶飲店 揉合茶藝食療，獨創自家配方 茶香回甘，而且解渴 純天然成份 無...

拉麵熱在香港一直沒有退潮。 拉麵迷的注意力都放在過江龍朝聖打卡，鮮有留意麵條來源地，自然不知香港有家日本人主理的拉麵廠──南天製麺。 這家麵廠在香港有14年歷史，每日供應一萬二千多個鮮製拉麵，佔香港五...

【意粉識食食新鮮】邊個話香港人唔識整意粉？ 好多人對意粉都有好多誤解，「過冷河」、「走澱粉質」，「要先煮定」，通通都唔啱！咪以為你日日食就會識！我地搵黎INVOLTINI 行政總廚 Jack Law同...

店名：青島豆漿店 電話：02 2708-6149 地址：台北市大安區通化街73號(信義安和站4號出口 往通化街方向約5分鐘 近臨江街口) 營業時間：24小時營業 FB粉絲團：https:/www.fa...

在釜山除了這款魚糕之外，都還有很多不同做法的魚糕小食。 位於釜山札嘎其站的BIFF廣場， 這間叫 梨花洞手製酥炸魚糕 “이화동수제어묵고로케" 每次經過都非常多人排隊，因為他所賣的魚糕都是即場新鮮製作...

蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 多多開伙 圖文食譜 http://www.dodocook.com/kitchen/3087...

【飲食籽：清恬淡食】 沙律，雖一直被視為減肥食物，但有不少人認為沙律不飽肚，味道單寡且寒涼，不易多吃。「其實食沙律前應先食五穀或先喝杯暖水，否則有機會引起胃痛。」營養師吳耀芳（Kathy）說。這間位於...

夏日炎炎也好眠，下午趁太陽伯伯落山，當然要用甜品帶來片刻的冰涼快感。ISEE ISEE主打新鮮製作的雪條，店主受韓國甜品文化，引入100%鮮果製的小鮮肉雪條。店內的雪櫃擺晒五顏六色的雪條，重透出新鮮生...